एलेक - एलेक एक हल्का, स्वादिष्ट लाल मांस है, जो अक्सर भारी स्टू और भुने हुए में उपयोग किया जाता है, इसकी समृद्ध स्वाद और कोमल बनावट के लिए जाना जाता है।
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