एंटीऑक्सिडेंट - यौगिक जो ऑक्सीकरण को रोकते हैं, मुक्त कणों को निष्क्रिय करने और कोशिका क्षति को कम करने में मदद करते हैं, जिससे समग्र स्वास्थ्य और दीर्घायु बढ़ती है।