युजा-चोंग (कोरियाई साइट्रॉन मर्मलेड) - युजा-चोंग (कोरियाई साइट्रॉन मर्मलेड) एक सुगंधित, खट्टा-मीठा मर्मलेड है जिसे चीनी के साथ धीमी आंच पर पकाकर चमकदार बना लिया जाता है; rind से ताज़ा सुगंध—टोस्ट पर, सॉस में या डेसर्ट में बिल्कुल सही।