दही (मोटा, बिना स्वाद का) - एक मलाईदार, खट्टा डेयरी उत्पाद जो दूध के बैक्टीरियल किण्वन से बनता है, सामान्यतः बिना स्वाद का परोसा जाता है या विभिन्न व्यंजनों में आधार के रूप में इस्तेमाल होता है।