जंगली धनिया (Eryngium foetidum/ताड़ धनिया के पत्ते) - एक सुगंधित पत्तेदार जड़ी बूटी जिसका खट्टे जैसे स्वाद है, जो उष्णकटिबंधीय व्यंजनों में ताजा, सुगंधित स्वाद जोड़ने के लिए उपयोग की जाती है।