सभी ओरेंज छील (बिना वैक्स, रगड़ा हुआ) - ताजा, बिना वैक्स वाली संतरे की छील, अच्छी तरह से रगड़ कर साफ की गई, जिससे मिट्टी और वैक्स हट जाए, व्यंजनों में खट्टेपन के लिए इस्तेमाल होती है।
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