जलकुम्भी या जंगली सोरेल - ताज़ी पत्तियाँ जलकुम्भी की तीखी सुगंध और जंगली सोरेल की खटास के साथ; सलाद, सूप या गार्निश में उज्ज्वल कड़ापन और ताजगी जोड़ती हैं.
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