पानी या कम-नमक चिकन स्टॉक - स्पष्ट, मसाला-युक्त द्रव जिसे व्यंजनों को नम रखने, धीमी आंच पर पकााने या स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है; सामान्य चिकन स्टॉक का कम-नमक विकल्प.
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