हिरण के कंधे या जांघ, 2.5 सेमी के क्यूब में कटा हुआ - हिरण के कंधे या जांघ, 2.5 सेमी के क्यूब में कटा हुआ, स्ट्यू, ब्रैज़ या सॉट के लिए उपयुक्त.