वनस्पति तेल या पिघला हुआ सूअर का चर्बी - एक तटस्थ स्वाद वाला खाना पकाने वाला वसा जो sautéing और तलने के लिए प्रयोग किया जाता है; विकल्पों में वनस्पति तेल या पिघला हुआ सूअर का चर्बी.