उड़द दाल (टूटा हुआ काला चना) - टूटा हुआ काला चना, भारतीय रसोई में इस्तेमाल होने वाली दाल, दाल, डोसा और नाश्ते में स्वादिष्ट, म nutty फ्लेवर के लिए उपयुक्त।