बिना नमक मक्खन या तटस्थ तेल - स्वाद के लिए नमक-रहित मक्खन चुनें, या उच्च ताप पर हल्का विकल्प के लिए तटस्थ तेल चुनें; यह तलना, भूनना और बेकिंग के लिए उपयुक्त है.