उबे हलाया (बैंगनी शकरकंद जाम) - मिठाई, मलाईदार बैंगनी शकरकंद जाम, उबले हुए उबे से बनता है, फ़िलिपिनो व्यंजन में मिठाई या फैलाव के रूप में इस्तेमाल होता है।
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