टर्बिनाडो चीनी - मोटा, अप्रशोधित चीनी जिसका कैरामेल जैसे स्वाद होता है, अक्सर टॉपिंग या बेकिंग में उपयोग किया जाता है ताकि मिठास और बनावट बढ़े।