टिमूर मिर्च (नेपाली सिचुआन मिर्च), पिसी हुई - नेपाल से पिसी Timur मिर्च; साइट्रस-स्वाद वाला और हल्का नंबिंग मसाला जो डिशों को उजागर करता है, सिचुआन मिर्च के समान.
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