तेज (इथियोपियाई शहद वाइन) - इथियोपियाई पारंपरिक शहद शराब, जो शहद को पानी और कभी-कभी मसालों के साथ फरमेंट करके बनाई जाती है, यह मीठी और हल्की शराबी पेय है।