इमली का पल्प (या पेस्ट) - इमली का पल्प या पेस्ट; एक तीखा, खट्टा फलों का संकेंद्रित पेस्ट जिसे करी, सॉस, चटनी और पेय में खटास-मीठा संतुलन लाने के लिए उपयोग किया जाता है.
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