तामा (खट्टे बांस की शूट), जूलिएन - खट्टे बांस के पौधे की नन्ही कटी हुई फली, जो विभिन्न एशियाई व्यंजनों में मसाले या सामग्री के रूप में उपयोग की जाती है।
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