चिकन या पोर्क का स्टॉक - चिकन या पोर्क की हड्डियों से उबला गया स्वादिष्ट तरल, सूप, स्ट्यू और सॉस के लिए बेस के रूप में इस्तेमाल होता है, व्यंजनों में गहरे, समृद्ध स्वाद जोड़ता है.
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