भाप से पकाया हुआ चावल - हल्का, फूला हुआ चावल जो भाप में पकाया जाता है, अपनी प्राकृतिक स्वाद और पोषण बनाए रखता है, अक्सर कई रसोइयों में मुख्य भोजन के रूप में परोसा जाता है।