भाप से पका जास्मिन चावल - फुलकी-सा, महकदार भाप से पका जास्मिन चावल जिसमें एक नाजुक फूलों जैसी महक है; कई व्यंजनों के लिए एक बहुमुखी, तटस्थ आधार.