सॉरडोउ स्टार्टर (सक्रिय, 100% हाइड्रेशन) - आटा और पानी का जीवित मिश्रण जो खमीर बनाता है, सॉरडोउ रोटी के लिए खमीर एजेंट के रूप में उपयोग होता है।