Soju (स्वच्छ, बिना स्वाद) - कोरियाई क्लियर, तटस्थ डिस्टिल्ड शराब जो चावल या अनाज से बनी है; हल्की, मुलायम और साफ़ स्वाद, सूक्ष्म अनाज के नोटों के साथ और कोई जोड़ स्वाद नहीं.
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