स्पेनिश स्मोक्ड पपरिका (pimentón dulce) - स्पेन की माइल्ड मीठी धुआँदार पपरिका—गहरे लाल रंग और गर्म, फलदार नोटों के साथ; स्ट्यू, चावल, मांस और सॉस को स्वाद दें; बिना तीखेपन के धुएँ की खुशबू जोड़ती है.