धूम्रपान किया हुआ चorizo - सूअर का मांस से बना स्वादिष्ट कुरकुरा सॉसेज, मसालों के साथ सीज़न किया गया और धुंआधार स्वाद के लिए स्मोक किया गया, विभिन्न व्यंजनों के लिए उपयुक्त।