शुबात (कांटेदार ऊंट का दूध) - एक पारंपरिक फर्मेंटेड ऊंट का दूध पेय, प्रोबायोटिक्स से भरपूर, मध्य एशिया में इसके स्वास्थ्य लाभ और अनोखे स्वाद के लिए प्रसिद्ध।