शैलोट, पतला कटा हुआ - बहुत पतली कटी शैलोट तेज़ sauté के लिए, सूक्ष्म मीठास और सुगंध छोड़ती है ताकि सॉस, भूनाई और ड्रेसिंग्स को समृद्ध किया जा सके।