सेरुंदेंग (तली हुई नारियल के टुकड़े) - खस्ता, भुना हुआ नारियल का टुकड़ा, मसालों के साथ स्वादिष्ट, इंडोनेशियाई व्यंजनों में सॉस या टॉपिंग के रूप में प्रयोग होता है।