स्कॉच बोनट मिर्च - एक छोटी, तीखी मिर्च जो अपनी तीव्रता और फलों जैसी खुशबू के लिए जानी जाती है, कैरेबियन व्यंजनों में मसाले और सुगंध के लिए इस्तेमाल होती है।