सैसाफ़्रास जड़ की छाल - एक सुगंधित, लकड़ी-सी छाल जिसे सूप और रूट बीयर में पारंपरिक स्वाद के रूप में उपयोग किया जाता है; यह गर्म वेनिला-सिट्रस नोट देता है और मसाले का एक हल्का स्पर्श रहता है.