देहाती जई राई ब्रेड - पूरा अनाज की राई आटा से बना एक मजबूत ब्रेड, जिसमें घना बनावट और मिट्टी जैसी गहरी खुशबू होती है, पारंपरिक देहाती बेकिंग की विशेषता।