लाल बर्ड्स-आई मिर्च, कटी हुई - पतली कटी लाल बर्ड्स-आई मिर्च, करी, स्टिर-फ्राइ और तीखी चटनी/सॉस में उज्ज्वल रंग और तीखी, फल-सी गर्मी प्रदान करती है.