कच्चा आलू, बारीक कद्दूकस किया गया और निचोड़ा गया - कच्चा आलू, बारीक कद्दूकस किया गया और निचोड़ा गया ताकि नमी हटे; कच्ची मिश्रणों या हल्की पकाई के लिए स्टार्च-युक्त आधार देता है.
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