किशमिश या सुल्तानास - सूखे अंगूर, मीठे और चबाने वाले, प्राकृतिक मिठास, नमी और बनावट जोड़ने के लिए बेकिंग, सीरियल और नमकीन व्यंजनों में प्रयोग होते हैं.
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