बटेर, साफ-सुथरा - बटेर, साफ-सुथरा: पूरी बटेर जिसे साफ किया गया है, आंत निकाल दी गई है, और पकाने के लिए तैयार है; आम तौर पर मसाला दिया जाता है, कभी-कभी भरकर या ग्लेज़ किया जाता है, रोस्ट, ग्रिल या ब्रेज के लिए तैयार.
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