बैंगनी शकरकंद - एक जीवंत जड़ वाली सब्ज़ी जो प्राकृतिक रूप से मीठी है, फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन से भरपूर, बेक करने, उबालने या मैश करने के लिए उपयुक्त।