Prošek (डल्माटियाई डेसर्ट वाइन) - सूखे अंगूर से बना डाल्माटियाई डेसर्ट वाइन; डेसर्ट या सॉस में फल-स्वाद, सुगंध और गर्मजोशी जोड़ता है, भूमध्यसागरीय रेसिपियों में उपयोग के लिए।