सूअर की चर्बी - सूअर की चर्बी, पिघला हुआ सूअर का वसा, पेस्ट्री, तली गई चीज़ें और सिके हुए व्यंजनों में समृद्धि जोड़ती है, एक रेशमी बनावट और स्वाद की गहराई प्रदान करती है.