सादा दही या पौधा-आधारित दही - एक मलाईदार डेयरी-आधारित या पौधा-आधारित दही है जो सॉस, ड्रेसिंग, डेसर्ट या स्मूदी में तीखापन, समृद्धि और बनावट जोड़ने के लिए इस्तेमाल होती है।