अचार लगे लाल प्याज़ - बारीक कटी लाल प्याज़ सिरके, चीनी और मसालों में अचार जैसी बनावट तक भिगोई जाती है; खट्टी-मीठी, कुरकुरी और बहुमुखी—टॉपिंग, चटनी, या किसी व्यंजन के स्वाद बढ़ाने के लिए.
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