Pecorino Toscano - इटालियन कड़ी चीज़, जो भेड़ के दूध से बनी है, महीनों तक परिपक्व होती है, नट्टी और हल्की खट्टी स्वाद वाली, कद्दूकस करने और मिलाने के लिए उपयुक्त।
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