पांड़न पत्ते, गांठदार - ताजा पांड़न पत्तों का एक गुच्छा गांठों में बंधा हुआ, खुशबूदार और हल्के हरे रंग का, मिठाई और चावल के व्यंजनों के लिए स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है.
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