निटर किब्बेह (इथियोपियन मसालेदार क्लैरिफाइड बटर) - मसालेदार क्लैरिफाइड मक्खन जिसमें इथियोपियन मसाले मिलाए गए हैं, पारंपरिक व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने के लिए।