तटस्थ तेल (मूंगफली का तेल या कैनोला तेल) - स्वाद में तटस्थ तेल, उच्च तापमान के लिए उपयुक्त, मूँगफली या कैनोला तेल से बना; भूनना, तलना और हल्के ड्रेसिंग के लिए आदर्श, बिना किसी भारी स्वाद के.