Mosel सूखा Riesling (ठंडा) - ठंडा मोज़ेल सूखा Riesling—ओक के बिना, कुरकुरा सफेद शराब जिसमें तेज अम्लता है; पैन डिग्लेज़ करने या सॉस में brightness लाने के लिए इस्तेमाल होती है.
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