मोलासेस या डार्क बार्ले माल्ट सिरप - एक गाढ़ा, समृद्ध सिरप जो मोलासेस या भूरा बार्ले माल्ट सिरप से बना है, गहरे कैरेमल-स्वाद और बेक किए गए पदार्थों में नमी प्रदान करता है.
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