दूध (पूर्ण दूध या ओट बारिस्टा के लिए) - क्रीमयुक्त दूध, डेयरी-आधारित या ओट-आधारित, बारिस्टा के लिए कॉफी पेय में उपयोग किया जाता है; अच्छी तरह फेन होता है और चिकनी मिलावट देता है, बनावट और समृद्धि जोड़ता है.