पिघला हुआ मक्खन या नारियल का तेल - पिघला हुआ मक्खन या नारियल तेल पैन को भूनने या चिकनाई देने के लिए इस्तेमाल किया जाता है; यह समृद्धि, नमी और स्वाद जोड़ता है; डेयरी मक्खन या तटस्थ नारियल तेल चुनें.