मबोंगो मसाला (जिसे मबोंगो टचोबी मिश्रण भी कहते हैं) - कैमरून का स्वादिष्ट मसाला मिश्रण, हर्ब्स और मसालों के साथ, विभिन्न व्यंजनों और स्टू का स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है।