मक्का का आटा (कॉर्नमील) - सूखे मक्के का मोटा पिसा हुआ आटा, जिसका उपयोग बेकिंग, तलने और पारंपरिक व्यंजन जैसे कॉर्नब्रेड और पोलेंटा में किया जाता है।